Cung Cấp Thịt Heo Rừng Cây Giá Sỉ TPHCM

Thịt heo rừng là món ăn đặc sản đến từ vùng núi Tây Bắc, chúng luôn có mặt trong thực đơn của nhà hàng, quán ăn và nhanh chóng nhận được sự đón nhận của đông đảo thực khách. Để đáp ứng đủ cho nhu cầu đa dạng của quý khách hàng dành cho món ăn này, Vifoods cung cấp thịt heo rừng giá sỉ với chất lượng đảm bảo và vô cùng tươi ngon.

Vifoods cung cấp thịt heo rừng giá sỉ chất lượng

Đặc điểm của thịt heo rừng

Nếu như các loại thịt heo thông thường chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu thì thịt heo rừng hữu cơ với bản tính sinh sống ở môi trường tự nhiên, có sân chơi hoang dã và cơ hội hấp thụ nhiều dưỡng chất bổ dưỡng từ tự nhiên. Chính vì thế, thịt heo rừng có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều lần so với thịt lợn bình thường.

Đặc điểm của thịt heo rừng là nhiều nạc với phần thịt đỏ hồng, thơm ngon và săn chắc. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, mềm mại và ít mỡ. Đặc biệt, phần da của thịt lợn rừng dày và giòn chứ không hề dai hay cứng như thịt lợn nhà.

Đặc điểm của thịt heo rừng

Giá trị dinh dưỡng của thịt heo rừng

Trong thịt lợn rừng chứa hàm lượng lớn các Vitamin nhóm B, đặc biệt là Vitamin B1 và Vitamin B2. Lượng vitamin B1 trong thịt lợn rừng cao gấp 06 - 10 lần so với những loại thịt khác. Trong thịt lợn rừng còn chứa rất nhiều Vitamin B2, đây được coi là một loại Vitamin thiết yếu cho da vì nó có tác dụng giải độc tốt. Nếu thiếu Vitamin B2, bạn sẽ dễ mắc phải một số bệnh viêm da quanh miệng.

Ngoài phần thịt có hàm lượng Vitamin và khoáng chất dồi dào thì nội tạng của lợn rừng cũng giàu dưỡng chất không kém, nhất là thận, gan và tim. Những bộ phận này cũng chứa phần lớn Vitamin nhóm B, Vitamin A và Vitamin D có tác dụng cải thiện sức đề kháng cho cơ thể, giúp xương chắc khỏe và sáng mắt. Thịt lợn rừng có hàm lượng protein tương đối cao. Bởi vậy, đây là một loại thịt thích hợp dành cho người béo, người có nhu cầu giảm cân nhưng vẫn đảm bảo cơ thể đủ chất.

Giá trị dinh dưỡng của thịt heo rừng

Dấu hiệu “nhận diện” thịt heo rừng chất lượng

- Đặc điểm bên ngoài: Lợn rừng chất lượng thường có lớp da và lông rất dày, mõm dài cứng để đảm bảo chức năng đào đất tìm kiếm thức ăn. Ngoài ra, chúng còn sở hữu cặp nanh hàm dưới dài, hơi cong và chìa ra khỏi mồm. Bên cạnh đó, lợn rừng có tai nhỏ và nhọn, các lỗ chân lông sát nhau, chân thon hơn so với phần khớp gối, hốc mắt to, móng guốc thon và nhọn.

- Đặc điểm lớp thịt và da: Thịt lợn rừng có da dày và cứng. Lớp thịt nạc dính liền với da vì lớp mỡ ở giữa không có hoặc rất ít. Da lợn rừng thì sần sùi, không trơn láng hay bóng loáng như da lợn nhà nuôi, lợn lai.

- Hương vị của thịt lợn rừng: Thịt lợn rừng dù được chế biến như thế nào thì phần thịt vẫn giữ được hương vị ngọt thanh đặc trưng, không ra nhiều nước và săn chắc hơn hẳn so với những loại thịt lợn lai hay lợn nuôi khác.

- Màu sắc, lông: Da lợn rừng không có màu hồng như thịt lợn nuôi mà đặc trưng bởi màu xám đen nhạt. Thịt lợn rừng có bì dày nhưng giòn và không nhão. Lớp mỡ rất mỏng hoặc hầu như không có. Một số cơ sở sản xuất lợn rừng “giả” tinh vi đã lựa chọn những con lợn rừng nái có khoang đen để nhái lợn rừng lai. Để có thể thưởng thức những món ngon đúng điệu từ lợn rừng, người tiêu dùng nên ưu tiên lựa chọn những giống lợn rừng thuần chủng.

Dấu hiệu “nhận diện” thịt heo rừng chất lượng

Yếu tố quyết định giá thịt lợn rừng

Thông thường, giá của thịt heo rừng sẽ cao hơn nhiều so với thịt lợn nuôi thông thường. Sở dĩ, có mức giá như vậy là tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố:

- Heo rừng có sức khỏe tốt và hiếm khi mắc phải một số loại bệnh phổ biến ở các loại gia súc, gia cầm như như: Heo tai xanh, lở mồm long móng,....

- Lợn rừng sống trong môi trường tự nhiên, có môi trường sống tự do nên thịt luôn săn chắc, dai giòn và đậm đà hơn.

- Thức ăn chủ yếu của heo rừng là các loại ngũ cốc, rau xanh, đặc biệt không có chất kích thích, thuốc kháng sinh hay tăng trọng nên rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

- Ngoài ra, bảng giá thịt heo rừng hiện nay khá đa dạng do người chăn nuôi đã biết tiếp cận và nắm bắt xu hướng thị trường.

- Xác định chính xác vị trí của sản phẩm.

- Xác định quy mô sản xuất và nhóm khách hàng mục tiêu.

- Mỗi loại thị trường sẽ đưa ra các mức giá khác nhau.

- Cảm nhận (Feedback) của khách hàng về chất lượng (tốt hay xấu), giá cả (cao hay thấp).

Yếu tố quyết định giá thịt lợn rừng

Vifoods - Địa chỉ mua thịt heo rừng giá sỉ chất lượng

Đến với Vifoods, quý khách hàng sẽ có cơ hội chọn mua những phần thịt heo rừng giá sỉ với chất lượng tốt nhất. Chúng tôi cam kết:

- Cung cấp thịt heo rừng tươi ngon, hàng mới về mỗi ngày.

- Có khả năng cung cấp nguồn hàng chất lượng với số lượng lớn.

- Xuất xứ rõ ràng với đầy đủ giấy tờ đảm bảo nguồn gốc xuất xứ.

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Thịt heo rừng được Vifoods lấy từ những con heo rừng chăn thả tự nhiên. Thức ăn chủ yếu của chúng là rau xanh, các loại ngũ cốc và tuyệt đối không sử dụng thức ăn công nghiệp hay chất kích thích.

- Do vận động nhiều nên phần thịt heo rừng luôn săn chắc, ít mỡ, nhiều nạc với lớp da dày, giai dòn.

- Toàn bộ quá trình xử lý giết mổ đều diễn ra theo quy trình đạt chuẩn chế biến.

- Cam kết cung cấp thịt heo rừng đạt chuẩn. Nói không với thịt giả, thịt nhái.

- Bảo quản với công nghệ cấp đông sâu, giữ trọn hương vị của thịt heo rừng.

- Không sử dụng hương liệu, chất tạo màu, chất bảo quản thực phẩm,....

- Giá sỉ cực tốt, cạnh tranh thị trường.

- Giao hàng nhanh chóng. Đảm bảo đúng & đủ số lượng.

Vifoods - Địa chỉ mua thịt heo rừng giá sỉ chất lượng

Vifoods luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn vì những lý do:

- Luôn có hàng tươi ngon mỗi ngày.

- Đảm bảo an toàn vệ sinh với đầy đủ giấy chứng nhận do cục vệ sinh an toàn thực phẩm cấp.

- Bảo quản chặt chẽ, đóng gói cẩn thận để khi giao đến tay khách hàng vẫn giữ trọn vẹn chất lượng.

- Mang đến cho khách hàng những thực phẩm dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Bên cạnh đó, giá cả vô cùng hấp dẫn và ưu đãi.

Chế biến món ngon cùng thịt heo rừng

Thịt heo rừng là một nguyên liệu khá quen thuộc và được dân “sành ăn” đánh giá cao không chỉ nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Cùng Vifoods khám phá những món ngon được chế biến từ thịt heo rừng nhé!

Heo rừng xào sả ớt

Một trong những món xào được ưa chuộng và thường xuyên xuất hiện ở những buổi đám, tiệc là heo rừng xào sả ớt. Món ăn này có mùi thơm quyến rũ với phần thịt chín mềm mà không hề bị dai hòa quyện với vị cay nồng của ớt và sả. Bạn có thể thưởng thức món thịt heo rừng xào sả ớt với cơm trắng hoặc “lai rai” cùng bạn bè vào những ngày trời se lạnh sẽ rất phù hợp.

Heo rừng xào sả ớt

Heo rừng hấp sả gừng

Heo rừng hấp sả gừng là một món ăn đơn giản, dễ dàng thực hiện và giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của thịt heo rừng đó kết hợp với mùi thơm ấm nồng của gừng, sả.

Thịt heo săn chắc, dai và ngọt thịt kết hợp với lớp da giòn sần sật, khi ăn vào sẽ thấy cực kỳ bắt miệng. Bạn có thể ăn thịt chấm với muối ớt xanh để món ăn thêm phần đậm đà hơn.

Heo rừng hấp sả gừng

Heo rừng xào hành tây

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm, chúng ta đã có được một món ăn vô cùng hấp dẫn đó là heo rừng xào hành tây.

Thịt heo rừng khi xào sẽ có màu sắc đẹp mắt và phần thịt chín mềm, thấm đậm vị. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bữa cơm gia đình đa dạng nhiều món ngon hơn. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với nước tương hay tương ớt sẽ rất ngon đấy!

Heo rừng xào hành tây

Heo rừng nướng mọi

Các món nướng luôn sở hữu một sức hấp dẫn không thể chối từ, đặc biệt là vào những ngày se lạnh mà được được thưởng thức heo rừng nướng mọi thì còn gì bằng.

Thịt heo rừng sau khi nướng sẽ dậy lên hương thơm hấp dẫn với màu sắc bắt mắt. Bí quyết để món này trở nên ngon miệng hơn chính là phần tẩm ướp gia vị. Gắp một miếng thịt nướng mọi, chấm vào chén muối ớt xanh và tận hưởng vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với độ dai sần sật của da heo, đảm bảo sẽ làm bạn mê mẩn.

Heo rừng nướng mọi

Heo rừng giả cầy

Danh sách những món ngon từ thịt heo rừng không thể thiếu heo rừng giả cầy, dù ăn với cơm nóng hay nhậu cùng bạn bè đều hợp lý.

Món ăn này được chế biến khá cầu kỳ, tuy nhiên lại mang một hương vị độc đáo và lạ miệng nên rất đáng để thử. Vị béo ngậy của phần nước cốt dừa kết hợp với vị thơm, ngọt đậm đà của heo rừng sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời. Bạn có thể kết hợp ăn cùng với bánh mì cũng rất bắt miệng.

Heo rừng giả cầy

Heo rừng hấp nước dừa

Nếu bạn thích một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vẫn hấp dẫn thì heo rừng hấp nước dừa sẽ là 1 lựa chọn không thể bỏ qua.

Thịt heo rừng hấp nước dừa có tạo hình khá bắt mắt, phần thịt mềm ngọt thanh, da giòn giòn thấm gia vị với mùi thơm đặc trưng của mía lau, sả hấp dẫn. Để món ăn thêm bắt miệng, bạn có thể ăn kèm với một ít nước chấm tỏi ớt và rau sống nhé!

Heo rừng hấp nước dừa

Qua bài viết, Vifoods chia sẻ đến quý bạn đọc một số thông tin về thịt heo rừng và địa chỉ mua thịt heo rừng giá sỉ với chất lượng 100%, luôn sẵn hàng tươi ngon mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu số lượng lớn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì, vui lòng liên hệ: